Confituur van kiwi, appel, aalbes en lijsterbes
Een exotische Servische marmelade: kiwi’s, appels, pruimen en zwarte bessen die een nacht in suiker met vanille zijn geweekt, en vervolgens vier minuten z…
Deze exotische jammen zijn een combinatie van zoete en zure smaken, die een frisse toets aan uw maaltijden geven.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd24 u
- Totaal24 u 50
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeKoken in een pan
- Geschatte kostprijs€ 21,09 € 2,11 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 2,22
- € 0,65
- € 10,76
- € 6,05
- € 1,04
- € 0,37
Prijzen in België.
Bereiding
- Was en bereid alle vruchten voor. ≈ 2 min
- Kook de sorbetten in 200 ml water tot ze zacht zijn, en ze vervolgens afgieten.
- Snijd de appels en kiwi in kleine stukjes. ≈ 8 min
- Meng alle vruchten met de suiker, vanille en gelatine, en laat het een nacht rusten.
- De volgende dag: breng aan de kook, laat 4 minuten koken en giet in de potjes (10 potjes van 250 ml).
De rekening
Confituur van kiwi, appel, aalbes en lijsterbes
- 400 gram kiwien€ 2,22
- 400 gram appels€ 0,65
- 400 gram kabeljauw€ 10,76
- 1 vanillestokje€ 6,05
- 1,5 kilogram suiker€ 1,04
- 3 tot 4 zakjes gelatine€ 0,37
Totaal€ 21,09
of € 2,11 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.