Confituur van ananas en bananen met rum

Confituur van ananas en bananen met rum

Desserts

Een exotische Servische marmelade: ananas in kleine stukjes en banaan, gemengd, gekookt met suiker en een vanillestok, en gegeerd met witte rum voordat he…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze ananas- en banaancompote is een heerlijke alternatief voor traditionele desserts. De exotische vruchten passen perfect bij de suiker en vanille, en bieden een unieke en verfrissende smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzejam
  • Geschatte kostprijs€ 16,20 € 0,65 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

25 personen
  • € 6,50
  • € 1,59
  • € 0,00
  • € 6,05
  • € 2,06

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de ananas in kleine blokjes en de banaan in plakjes, en mix ze vervolgens tot een gladde puree. ≈ 8 min
  2. Meng dit met de suiker. ≈ 4 min
  3. Snijd de vanillepeen open, rasp de zaadjes eruit en voeg ze samen met de peen toe. ≈ 3 min
  4. Bak gedurende ongeveer 25 minuten, en roer af en toe.
  5. Verwijder de schil, voeg de rum toe, meng, giet in glazen potten en sluit deze direct af. ≈ 4 min

De rekening

Confituur van ananas en bananen met rum

  • 2,5 kg ananas€ 6,50
  • 800 gram banaan€ 1,59
  • 1 kilogram suiker€ 0,00
  • 1 vanillestokje€ 6,05
  • 8 eetlepels witte rum€ 2,06

Totaal€ 16,20

of € 0,65 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2,5 kg ananas
  • 800 gram banaan
  • 1 kilogram suiker
  • 1 vanillestokje
  • 8 eetlepels witte rum

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling