Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Chocoladekoekjes

Chocoladekoekjes

Hoofdgerechten

Zachte en smaakvolle koekjes met de smaken van cacao en zwarte bessenjam.

Foto vergroten

Recept van Biliana.grigorova, Ted Masters (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Ontdek dit recept voor chocoladereepjes, perfect voor een snack of tussendoortje.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 3,25 € 0,14 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

24 personen
  • € 0,40
  • € 0,25
  • € 0,28
  • € 0,24
  • € 0,16
  • € 0,23
  • € 0,59
  • € 1,10

Prijzen in België.

Bereiding

  1. De eieren worden losgeklopt met de suiker. ≈ 3 min
  2. Vervolgens worden de yoghurt, honing, olie, cacaopoeder en kaneel toegevoegd. ≈ 3 min
  3. Het mengsel wordt goed door elkaar geschud, waarna er geleidelijk bloem aan wordt toegevoegd totdat een deeg met een gemiddelde consistentie ontstaat. ≈ 3 min
  4. Laat het een paar minuten afkoelen in de koelkast.
  5. Vervolgens wordt het deeg uitgerold en met een kopje kleine rondjes uitgesneden. ≈ 3 min
  6. De gebakken koekjes worden in een bakplaat geplaatst en bij 200 °C gebakken tot ze goudbruin zijn. ≈ 3 min
  7. Zodra ze zijn afgekoeld, worden ze in paren geplakt met vijgenjam, en vervolgens worden ze op de zijkanten gerold met fijngehakte hazelnoten of kokosbloem.
  8. Ze worden een paar uur in de koelkast gewezen.

De rekening

Chocoladekoekjes

  • 2 eieren€ 0,40
  • 1 kopje suiker€ 0,25
  • 2 eetlepels honing€ 0,28
  • Deel van een pot olieverf€ 0,24
  • 1 eetlepel cacaopoeder€ 0,16
  • 1 theelepel kaneel€ 0,23
  • bloem€ 0,59
  • moerbeijjam€ 1,10

Totaal€ 3,25

of € 0,14 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 1 kopje suiker
  • 1 kopje yoghurt
  • 2 eetlepels honing
  • Deel van een pot olieverf
  • 1 eetlepel cacaopoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • bloem
  • moerbeijjam
  • Kokosnoot, fijn gemalen of bloem

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling