Chocoladesaus voor een Sacher-taart

Chocoladesaus voor een Sacher-taart

Gebak

Een glanzende chocoladesaus, gemaakt van suiker en water, die perfect is om een Sacher-taart of andere kleine taarten mee te bedekken.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze glanzende, chocolade-achtige glazuur, gemaakt van een eenvoudige suikerstroop, wordt traditioneel gebruikt om de Sacher-taart te bedekken, maar kan ook op elke soort taart worden gebruikt.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekoken in siroop
  • Geschatte kostprijs€ 3,76 € 0,47 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,30
  • € 3,46

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Maak een siroop met water en suiker. ≈ 3 min
  2. Haal het van het vuur en voeg de stukjes chocolade toe, en meng alles goed. ≈ 3 min
  3. Meng goed tot een gladde glazuur ontstaat. ≈ 4 min

De rekening

Chocoladesaus voor een Sacher-taart

  • 300 gram suiker€ 0,30
  • 200 gram pure chocolade, in stukjes€ 3,46

Totaal€ 3,76

of € 0,47 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 300 gram suiker
  • 150 ml water
  • 200 gram pure chocolade, in stukjes

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling