Polewa czekoladowa do tortu Sachera
Lekki, błyszczący sos czekoladowy, przygotowany z cukru i wody, idealny do polania tortu Sachera lub innych małych ciast.
Ten ciemny, gładki i błyszczący sos czekoladowy przygotowuje się z prostego syropu cukrowego. Tradycyjnie używa się go do polerowania tortu Sacher, ale nadaje się również do każdego innego tortu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania10 min
- Razem15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagotowanie w syropie
- Szacowany koszt16,66 zł 2,08 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,50 zł
- 15,16 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 2 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przygotuj syrop z wody i cukru. ≈ 3 min
- Wyjmijcie z ognia i dodajcie kawałki czekolady, mieszając. ≈ 3 min
- Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą pastę. ≈ 4 min
Rachunek
Polewa czekoladowa do tortu Sachera
- 300 gram cukru1,50 zł
- 200 g gorzkiej czekolady, posiekanej15,16 zł
Razem16,66 zł
czyli 2,08 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn, drewniana łyżka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.