Chimichurri-saus
Chimichurri is een traditionele Argentijnse saus, die perfect is om bij gegrild vlees of rosbief te serveren.
Chimichurri is een traditionele Argentijnse saus, die vaak wordt gebruikt bij gegrild vlees of rosbief. Het geeft een frisse en pittige smaak aan de gerechten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd—
- Rusttijd6 u
- Totaal6 u 10
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën126 kcal/pers.
- Bereidingswijzemix
- Geschatte kostprijs€ 2,32 € 0,58 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,43
- € 0,48
- € 0,01
- € 0,04
- € 0,25
- € 0,10
- € 0,01
Prijzen in België.
Bereiding
De rekening
Chimichurri-saus
- 4 eetlepels fijngehakte peterselie€ 1,43
- 4 eetlepels olijfolie€ 0,48
- 2 eetlepels wijnazijn€ 0,01
- 1 teentje knoflook, fijn gehakt (of zelfs de helft van een teentje, voor een subtielere smaak)€ 0,04
- Een snufje oregano€ 0,25
- 1 eetlepel gemalen peper€ 0,10
- Een snufje zout€ 0,01
Totaal€ 2,32
of € 0,58 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 126 kcal |
|---|---|
| Vetten | 13,8 g |
| waarvan verzadigd | 2,1 g |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0,1 g |
| Eiwitten | 0,1 g |
| Zout | 0 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.