Sos chimichurri

Sos chimichurri

Sosy

Sos chimichurri to tradycyjna argentyńska potrawa, idealna do podawania z grillowanym mięsem lub pieczonym.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Sos chimichurri to tradycyjny argentyński sos, który stosuje się do mięsa na grillu lub pieczonego. Nadaje potrawom świeżości i pikantności.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek6 godz.
  • Razem6 godz. 10 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie126 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniamieszanka
  • Szacowany koszt22,99 zł 5,75 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 18,90 zł
  • 2,40 zł
  • 0,11 zł
  • 0,17 zł
  • 0,95 zł
  • 0,40 zł
  • 0,06 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. W blenderze wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gęstą pastę, bardzo podobną do zielonej pasty. ≈ 4 min
  2. Pozostawcie sos do ostygnięcia w lodówce przez kilka godzin.

Rachunek

Sos chimichurri

  • 4 łyżki posiekanego pietruszki18,90 zł
  • 4 łyżki oliwy2,40 zł
  • 2 łyżki octu winnego0,11 zł
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany (lub nawet połowa ząbka, dla bardziej subtelnego smaku)0,17 zł
  • Szczypta miodu0,95 zł
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu do kawy0,40 zł
  • Szczypta soli0,06 zł

Razem22,99 zł

czyli 5,75 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie126 kcal
Tłuszcz13,8 g
w tym nasycone2,1 g
Węglowodany0,3 g
w tym cukry0 g
Błonnik0,1 g
Białko0,1 g
Sól0 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 łyżki posiekanego pietruszki
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki octu winnego
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany (lub nawet połowa ząbka, dla bardziej subtelnego smaku)
  • Szczypta miodu
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu do kawy
  • Szczypta soli

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena