Chilla met kipgehakt
Zoute pannenkoeken gemaakt van besan, gevuld met gehakt, ui, tomaat, paprika en kruiden, en gebakken in een pan.
Dit gehakt is een eenvoudig gerecht dat je in ongeveer 30-40 minuten voor 4 personen kunt bereiden. Het is rijk aan eiwitten en is een perfect en gezond tussendoortje.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd15 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 5,90 € 1,48 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 2,13
- € 1,00
- € 0,19
- € 0,41
- € 0,07
- € 1,88
- € 0,01
- € 0,02
- € 0,06
- € 0,05
- € 0,08
Prijzen in België.
Bereiding
- Spoel het gehakt kip goed af en laat het goed uitlekken. ≈ 2 min
- In een grote kom, meng de bloem, ui, tomaat, pepers, de pasta van knoflook en gember, koriander, zout, kurkuma, peper en komijn. ≈ 4 min
- Voeg het gehakt vlees toe en meng goed. ≈ 4 min
- Voeg langzaam water toe, tot een dik beslag ontstaat. ≈ 3 min
- Verwarm een beetje olie in een anti-aanbakpan. Giet een kleine hoeveelheid deeg in en verspreid het in een dunne laag.
- Vergeet beide zijden goudbruin te kleuren op middelhoog vuur.
De rekening
Chilla met kipgehakt
- 250 g gehakt kip€ 2,13
- 1 kopje besan (besan)€ 1,00
- 1 ui, fijn gehakt€ 0,19
- 1 tomaat, fijn gehakt€ 0,41
- 1 eetlepel knoflook- en gemberpasta€ 0,07
- 2 eetlepels verse, fijngehakte koriander€ 1,88
- zout€ 0,01
- 1/2 theelepel kurkuma€ 0,02
- 1 theelepel rode peperpoeder€ 0,06
- 1 theelepel gemalen komijn€ 0,05
- olie voor het koken€ 0,08
Totaal€ 5,90
of € 1,48 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.