Chilla met kipgehakt

Chilla met kipgehakt

Hoofdgerechten

Zoute pannenkoeken gemaakt van besan, gevuld met gehakt, ui, tomaat, paprika en kruiden, en gebakken in een pan.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit gehakt is een eenvoudig gerecht dat je in ongeveer 30-40 minuten voor 4 personen kunt bereiden. Het is rijk aan eiwitten en is een perfect en gezond tussendoortje.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 5,90 € 1,48 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 2,13
  • € 1,00
  • € 0,19
  • € 0,41
  • € 0,07
  • € 1,88
  • € 0,01
  • € 0,02
  • € 0,06
  • € 0,05
  • € 0,08

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Spoel het gehakt kip goed af en laat het goed uitlekken. ≈ 2 min
  2. In een grote kom, meng de bloem, ui, tomaat, pepers, de pasta van knoflook en gember, koriander, zout, kurkuma, peper en komijn. ≈ 4 min
  3. Voeg het gehakt vlees toe en meng goed. ≈ 4 min
  4. Voeg langzaam water toe, tot een dik beslag ontstaat. ≈ 3 min
  5. Verwarm een beetje olie in een anti-aanbakpan. Giet een kleine hoeveelheid deeg in en verspreid het in een dunne laag.
  6. Vergeet beide zijden goudbruin te kleuren op middelhoog vuur.

De rekening

Chilla met kipgehakt

  • 250 g gehakt kip€ 2,13
  • 1 kopje besan (besan)€ 1,00
  • 1 ui, fijn gehakt€ 0,19
  • 1 tomaat, fijn gehakt€ 0,41
  • 1 eetlepel knoflook- en gemberpasta€ 0,07
  • 2 eetlepels verse, fijngehakte koriander€ 1,88
  • zout€ 0,01
  • 1/2 theelepel kurkuma€ 0,02
  • 1 theelepel rode peperpoeder€ 0,06
  • 1 theelepel gemalen komijn€ 0,05
  • olie voor het koken€ 0,08

Totaal€ 5,90

of € 1,48 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 g gehakt kip
  • 1 kopje besan (besan)
  • 1 ui, fijn gehakt
  • 1 tomaat, fijn gehakt
  • 2 groene chilipepers, fijn gehakt
  • 1 eetlepel knoflook- en gemberpasta
  • 2 eetlepels verse, fijngehakte koriander
  • zout
  • 1/2 theelepel kurkuma
  • 1 theelepel rode peperpoeder
  • 1 theelepel gemalen komijn
  • Water
  • olie voor het koken

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling