Ansjovis op Catalaanse wijze
Ontdek dit traditionele Spaanse recept voor Catalaanse ansjovis, makkelijk te maken voor 4 personen.
Recept voor 4 personen.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd10 min
- Totaal25 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzestomen (voor de eieren)
- Geschatte kostprijs€ 1,10 € 0,28 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,80
- € 0,24
- € 0,00
- € 0,06
Prijzen in België.
Bereiding
- Maak de ansjovis schoon en haal de filets eruit. ≈ 8 min
- Kook de eieren hard: laat ze 10 minuten in kokend water liggen, pel ze en snijd ze in tweeën. Scheid daarna de eiwitten van de dooiers en hak ze apart fijn.
De rekening
Ansjovis op Catalaanse wijze
- 4 eieren€ 0,80
- 2 el olijfolie€ 0,24
- 1 el azijn€ 0,00
- enkele olijven, peper€ 0,06
Totaal€ 1,10
of € 0,28 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.