Canapés van opgerolde kip met sardinepaté en salie
Kleine stukjes kip, bedekt met een sardinepaste, gerold om een stukje spek en gebakken in de pan, en vervolgens op kleine, gefrituurde broodjes geplaatst.
Een Braziliaanse hap: een sardinpâté zorgt voor een zoute smaak in combinatie met het kipvlees, terwijl de salie een frisse geur toevoegt, en de gefrituurde wittebrood een knapperige basis vormt.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd20 min
- Totaal40 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekookplaat
Ingrediënten
personen
- € 11,63
- € 0,62
- € 0,01
Bereiding
- Snijd de kipfilets in reepjes en dep ze goed droog. ≈ 8 min
- Leg elke plakje haringpaste op, leg er een klein stukje verse salie op, breng lichtzout aan, rol het op en bevestig het met een prikker. ≈ 10 min
- Verwarm de rolletjes in een beetje boter, draai ze regelmatig, tot ze goed gaar zijn. Zet ze apart.
- In een andere pan, bak de broodblokjes in de overgebleven boter tot ze goudbruin zijn.
- Steek elke kipfilet in, met een prikker, op een stukje brood en serveer. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.