Tartine di pollo arrotolato con paté di sardine e salvia
Fette di pollo ricoperte di paté di sardine, arrotolate attorno a foglie di salvia e dorate in padella, quindi infilzate su fette di pane tostato fritto.
Un assaggio di aperitivo brasiliano: il paté di sardine aromatizza il pollo all’interno, la salvia lo profuma, e il pane tostato funge da base croccante.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale40 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturapadella
Ingredienti
persone
- 12,30 €
- 0,63 €
- 0,03 €
Preparazione
- Tagliare il pollo a strisce e asciugarlo bene. ≈ 8 min
- Spalmate ogni striscia di paté di sardine, metti sopra un piccolo pezzo di foglia di salvia, aggiungi un pizzico di sale, arrotola e fissa con uno stuzzicadenti. ≈ 10 min
- Cuocere i rotolini in una padella con un po' di margarina, girandoli spesso, fino a quando non saranno ben dorati. Tenere da parte.
- In un’altra padella, dorare le fette di pane nel resto della margarina.
- Infilzate ogni bocconcino di pollo con uno stuzzicadenti e disponetelo su una fetta di pane. ≈ 2 min
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.