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一道巴西开胃小点：腌制沙丁鱼的肉馅包裹在鸡肉内部，加入罗勒的香气，搭配酥脆的油炸面包作为基础。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式平底锅
食材
人
- S$26.70
- S$1.78
- S$0.03
做法
- 将鸡肉切成条状，并充分沥干水分。 ≈ 8 分钟
- 将每片鱼肉馅涂上沙丁鱼肉馅，在上面放一片小片薄荷叶，轻轻撒盐，然后卷起来，用牙签固定。 ≈ 10 分钟
- 在少量植物油中将卷饼煎至两面金黄，翻面，直至完全熟透。取出备用。
- 在另一个平底锅中，将面包块放入剩余的人造黄油中，使其变色。
- 用牙签将每块鸡肉卷固定在面包片上，然后上菜。 ≈ 2 分钟
厨具
- 刀、砧板、牙签、两张平底锅
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