Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Budwig-crème met fruit en gemalen zaden

Budwig-crème met fruit en gemalen zaden

Vegetarisch

Een romige crème met witte kaas, lijnzaadolie, fruit, granen en vers gemalen zaden: een vegetarische ontbijtoptie.

Foto vergroten

Recept van Calendula~frwikibooks, Grondin, JackPotte en 5 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

De Budwig-crème combine yoghurt, lijnzaadolie, fruit, volkoren granen en gemalen zaden. Het is snel klaar en kan als ontbijt worden gegeten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd—
  • Totaal10 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Geschatte kostprijs€ 0,32 € 0,32 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

1 personen
  • € 0,12
  • € 0,02
  • € 0,03
  • € 0,15

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de oliefarbe met roomkaas (of yoghurt) en voeg het citroensap toe. ≈ 3 min
  2. Maal de granen en de noten grof met een koffiemolen. ≈ 3 min
  3. Serveer alles in kleine, afzonderlijke porties op een bord, of meng het handmatig of met een blender, en geniet ervan. ≈ 4 min

De rekening

Budwig-crème met fruit en gemalen zaden

  • 4 eetlepels magere yoghurt (of een ander type zuivelproduct, zoals sojayoghurt)€ 0,12
  • 2 eetlepels lijnzaadolie (biologisch, eerste persing, koudgeperst) (of walnooilie of tarwegem)€ 0,02
  • het sap van een halve citroen€ 0,03
  • 1 rijpe banaan, fijngehakt of 2 eetlepels biologische honing zonder conserveringsmiddelen€ 0,15

Totaal€ 0,32

of € 0,32 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 eetlepels magere yoghurt (of een ander type zuivelproduct, zoals sojayoghurt)
  • 2 eetlepels lijnzaadolie (biologisch, eerste persing, koudgeperst) (of walnooilie of tarwegem)
  • het sap van een halve citroen
  • 1 rijpe banaan, fijngehakt of 2 eetlepels biologische honing zonder conserveringsmiddelen
  • 1 appel of andere seizoensgebonden fruit
  • 2 eetlepels van verse, onbewerkte, gemalen granen (bijvoorbeeld haver, gerst, tarwe, quinoa, bruine rijst of boekweit)
  • 2 eetlepels gemalen, verse, complete oliënrijke zaden (lijnzaad, sesam, zonnebloem, pompoen, amandelen, hazelnoten of pecannoten)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling