Broodjes met zwarte olijven
Een eenvoudige recept voor brood met zwarte olijven, perfect voor een hapje of een snelle maaltijd.
Deze broodjes met zwarte olijven zijn een heerlijke manier om je maaltijd te beginnen. Ze zijn knapperig en smaakvol, en ideaal als een hapje of als een tussendoortje.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding45 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd1 u
- Totaal2 u 05
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzekookplaat
Ingrediënten
personen
- € 0,80
- € 0,01
- € 1,26
Bereiding
- Meng de mayonaise met het hete water. ≈ 4 min
- In een grote kom, meng de bloem, zout, suiker en olijfolie. Voeg de mayonaise-basis toe en meng tot een glad beslag. (ongeveer 20 minuten).
- Maak een deeg in de vorm van een pannenkoek en plaats het in een grote koekenpan of een bak, dek af met een schone theedoek en laat het 40 minuten rijzen.
- Vorm deeg plat, voeg de zwarte olijven toe en meng alles goed door. ≈ 4 min
- Verwarm de oven voor op 200 °C.
- Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken en vorm er kleine pannenkoeken van. Maak een kruis op de bovenkant van elke pannenkoek, leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier en laat ze nog 20 minuten rijzen.
- Bak de broodjes in de oven op 200 °C gedurende ongeveer 20 minuten.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.