黑橄榄三明治

黑橄榄三明治

开胃小食

一道简单的黑橄榄吐司食谱,非常适合作为开胃菜或快速的餐点。

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这些黑橄榄涂抹的面包,是一种美味的开胃小吃。它们口感酥脆,味道鲜美,非常适合作为开胃菜或下午茶点。

食材与做法

  • 准备时间45 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 静置1 小时
  • 总计2 小时 5 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式炉

食材

4 人
  • S$1.15
  • S$0.02
  • S$2.29

做法

  1. 将蛋黄酱与热水混合。 ≈ 4 分钟
  2. 在一个大碗中,混合面粉、盐、糖和橄榄油。加入蛋黄酱混合物,搅拌至形成均匀的面团。(大约需要20分钟)。
  3. 将面粉和水混合成面团,塑成饼状,放入一个大锅或一个带盖的容器中,用厨房用布盖好,静置 40 分钟。
  4. 将面团压平,加入黑橄榄,并充分混合。 ≈ 4 分钟
  5. 预热烤箱至200摄氏度。
  6. 将面团分成4等份,制成小饼。在每个小饼的顶部画上十字,然后放在铺有烘焙纸的烤盘上,静置20分钟。
  7. 将吐司放入200°C的烤箱中,烤大约20分钟。

厨具

  • 大碗、大锅、厨房用具、烘焙纸

开始之前

食材

  • 200 毫升的热水
  • 一瓶蛋黄酱
  • 约 3.25 杯面粉
  • 1 茶匙盐
  • 2 茶匙糖
  • 4 汤匙橄榄油
  • 150克黑橄榄,切碎

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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