Bimberjam
Maak zelf je eigen bimber-jam met overgebleven frambozen en suiker. Dit is een eenvoudige, maar effectieve recept.
Het maken van confituur is een kunst die geduld en aandacht vereist. Deze recept geeft u stap voor stap de instructies om uw eigen bimber-confituur te maken, een heerlijke traktatie.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd—
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidGemiddeld
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzefermentatie
- Geschatte kostprijs€ 1,52 € 0,38 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,46
- € 0,06
Prijzen in België.
Bereiding
- De verhoudingen kunnen behoorlijk variëren, met uitzondering van de hoeveelheid gist, die afhankelijk is van de hoeveelheid eindproduct (tot 2 kg gist per 50 liter fruitmost). ≈ 3 min
- Voeg veel suiker toe. ≈ 3 min
- Maak het nat en, indien mogelijk, verwarm het gedurende 2 tot 3 weken, totdat de fermentatie volledig is voltooid.
- Een verwarmingsplaat voor een aquarium is een goede optie. ≈ 3 min
- De alcohol wordt twee keer gedistilleerd. ≈ 3 min
De rekening
Bimberjam
- Overgebleven frambozen na het maken van sap€ 1,46
- suiker€ 0,06
Totaal€ 1,52
of € 0,38 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.