Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Steaks van rundvlees met gedroogde tomaten en feta

Steaks van rundvlees met gedroogde tomaten en feta

Hoofdgerechten

Probeer deze heerlijke biefstukken, met gedroogde tomaat en feta, die perfect zijn voor een speciale avondmaaltijd.

Foto vergroten

Recept van Affe2011, Mr Shark, Averater en 1 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze biefstukken van rundvlees met gedroogde tomaten en feta zijn een heerlijke combinatie van smaken. Het vlees wordt gemengd met feta-kaas en gedroogde tomaten, en vervolgens gevormd tot biefstukken, die op middelhoog vuur worden gebakken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 4,17 € 1,04 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,85
  • € 1,88
  • € 0,80
  • € 0,40
  • € 0,19
  • € 0,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Prak de gedroogde tomaten in een keukenmachine (of gebruik een staafmixer). ≈ 8 min
  2. Voeg de geitenkaas toe en mixeer tot een gladde massa. ≈ 4 min
  3. Giet het beslag in een kom en voeg het gehakt, het ei en de paneermeel toe. ≈ 3 min
  4. Kruiden. ≈ 2 min
  5. Meng met een vork of met de hand tot alles goed is gemengd. ≈ 4 min
  6. Laat het mengsel ongeveer 10 minuten in de koelkast staan.
  7. Maak kleine pannenkoeken of rolletjes en bak ze op middelhoog vuur tot ze gaar zijn.

De rekening

Steaks van rundvlees met gedroogde tomaten en feta

  • 400-500 gram gehakt of rundvlees€ 0,85
  • ongeveer 150 gram feta€ 1,88
  • 8-10 gedroogde tomaten (bij voorkeur mariniert in olie)€ 0,80
  • 2 eieren€ 0,40
  • Een halve kopje broodkruimel€ 0,19
  • zout, peper en andere kruiden, naar wens€ 0,05

Totaal€ 4,17

of € 1,04 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 400-500 gram gehakt of rundvlees
  • ongeveer 150 gram feta
  • 8-10 gedroogde tomaten (bij voorkeur mariniert in olie)
  • 2 eieren
  • Een halve kopje broodkruimel
  • zout, peper en andere kruiden, naar wens

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling