Zachte, kleine muffins

Zachte, kleine muffins

Desserts

Probeer deze heerlijke, zachte muffins, perfect voor een smakelijk ontbijt!

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze kleine muffins zijn perfect voor een lekker ontbijt. Ze zijn zacht en smaakvol, en kunnen worden belegd met gedroogde druiven of andere gedroogde vruchten, afhankelijk van uw voorkeur.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 5,00 € 0,42 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,91
  • € 0,03
  • € 0,40
  • € 2,30
  • € 0,06
  • € 0,02
  • € 0,30
  • € 1,07

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Smelt de boter in de magnetron op een lage temperatuur tot een vloeibare consistentie.
  2. Voeg de suiker toe en meng goed met een mixer. ≈ 4 min
  3. Voeg de eieren één voor één toe, en meng voortdurend tot een gladde, uniforme massa ontstaat. ≈ 3 min
  4. Voeg de andere ingrediënten toe, en meng na elke toevoeging. ≈ 3 min
  5. In een pannenkoekenvorm, plaats de vormen om de pannenkoeken in te bakken. ≈ 3 min
  6. Giet het voorbereide vloeibare mengsel in, tot ongeveer 4/5 van de capaciteit van de vorm. ≈ 3 min
  7. Verwarm de oven voor op 200 °C en bak de cake ongeveer 20 minuten.

De rekening

Zachte, kleine muffins

  • boter (of margarine): 200g€ 0,91
  • 2 eetlepels witte suiker (ongeveer 1/4 kop)€ 0,03
  • 2 eieren€ 0,40
  • bloem van aardappels (verse bloem): 1/2 theelepel (ongeveer 1/4 kop)€ 2,30
  • Bakpoeder: 2 eetlepels€ 0,06
  • 1/2 theelepel natriumbicarbonaat€ 0,02
  • kwaliteitsarm bloem: 4 dl (ongeveer 1,5 kopjes)€ 0,30
  • Een kleine hoeveelheid gedroogde druiven of andere gedroogde vruchten naar keuze.€ 1,07

Totaal€ 5,00

of € 0,42 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • boter (of margarine): 200g
  • 2 eetlepels witte suiker (ongeveer 1/4 kop)
  • 2 eieren
  • bloem van aardappels (verse bloem): 1/2 theelepel (ongeveer 1/4 kop)
  • Bakpoeder: 2 eetlepels
  • 1/2 theelepel natriumbicarbonaat
  • kwaliteitsarm bloem: 4 dl (ongeveer 1,5 kopjes)
  • Een kleine hoeveelheid gedroogde druiven of andere gedroogde vruchten naar keuze.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling