Zachte, kleine muffins
Probeer deze heerlijke, zachte muffins, perfect voor een smakelijk ontbijt!
Deze kleine muffins zijn perfect voor een lekker ontbijt. Ze zijn zacht en smaakvol, en kunnen worden belegd met gedroogde druiven of andere gedroogde vruchten, afhankelijk van uw voorkeur.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 5,00 € 0,42 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,91
- € 0,03
- € 0,40
- € 2,30
- € 0,06
- € 0,02
- € 0,30
- € 1,07
Prijzen in België.
Bereiding
- Smelt de boter in de magnetron op een lage temperatuur tot een vloeibare consistentie.
- Voeg de suiker toe en meng goed met een mixer. ≈ 4 min
- Voeg de eieren één voor één toe, en meng voortdurend tot een gladde, uniforme massa ontstaat. ≈ 3 min
- Voeg de andere ingrediënten toe, en meng na elke toevoeging. ≈ 3 min
- In een pannenkoekenvorm, plaats de vormen om de pannenkoeken in te bakken. ≈ 3 min
- Giet het voorbereide vloeibare mengsel in, tot ongeveer 4/5 van de capaciteit van de vorm. ≈ 3 min
- Verwarm de oven voor op 200 °C en bak de cake ongeveer 20 minuten.
De rekening
Zachte, kleine muffins
- boter (of margarine): 200g€ 0,91
- 2 eetlepels witte suiker (ongeveer 1/4 kop)€ 0,03
- 2 eieren€ 0,40
- bloem van aardappels (verse bloem): 1/2 theelepel (ongeveer 1/4 kop)€ 2,30
- Bakpoeder: 2 eetlepels€ 0,06
- 1/2 theelepel natriumbicarbonaat€ 0,02
- kwaliteitsarm bloem: 4 dl (ongeveer 1,5 kopjes)€ 0,30
- Een kleine hoeveelheid gedroogde druiven of andere gedroogde vruchten naar keuze.€ 1,07
Totaal€ 5,00
of € 0,42 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.