Een ei in een dille-saus
Ontdek dit recept voor gebakken eieren in de oven, geserveerd met een heerlijke dille-saus.
Dit eenvoudige en smakelijke recept is perfect voor een gezinsmaaltijd of een avondje uit met vrienden. De eieren worden in de oven gebakken en geserveerd met een romige en aromatische dille-saus.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd25 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,74 € 0,44 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,80
- € 0,67
- € 0,01
- € 0,06
- € 0,13
- € 0,07
Prijzen in België.
Bereiding
- Kook de eieren hard, laat ze afkoelen, pel ze, snijd ze doormidden in de lengte en leg ze in een halve kom.
- Meng de eierdooiers met mosterd en suiker tot een glad en egaal mengsel. ≈ 4 min
- Voeg vervolgens crème toe, beetje bij beetje, tijdens het mengen. ≈ 3 min
- Meng de saus met peterselie en pas de kruiden aan met zout, suiker en citroensap. ≈ 4 min
- Klop de eieren. ≈ 3 min
De rekening
Een ei in een dille-saus
- 4 eieren€ 0,80
- 1-2 eetlepels fijngehakte peterselie€ 0,67
- zout€ 0,01
- suiker€ 0,06
- citroen€ 0,13
- mosterd€ 0,07
Totaal€ 1,74
of € 0,44 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.