Appel- en yoghurt taart
Een taart met een zachte, romige vulling van ricotta, met kaneelgeurige plakjes appel: eenvoudig, lekker en klaar in een handomdraai.
Het beslag voor deze taart wordt gemaakt met ricotta, waardoor het zacht en luchtig is. Het bevat plakjes appel, bestrooid met suiker en kaneel. Een heerlijk en traditioneel recept, perfect voor het dessert.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd40 min
- Rusttijd30 min
- Totaal1 u 40
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeVier
- Geschatte kostprijs€ 5,00 € 1,25 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 1,04
- € 0,15
- € 0,11
- € 0,40
- € 0,34
- € 0,25
- € 1,18
- € 1,13
- € 0,03
- € 0,02
- € 0,35
Prijzen in België.
Bereiding
- Bestrooi de bloem met boter. ≈ 3 min
- Voeg de yoghurt, suiker, ei, maïzena en gist toe. ≈ 3 min
- Bereid hiermee een zachte deeg en laat het een half uur in de koelkast rusten.
- Verdeel het deeg in twee gelijke delen. ≈ 3 min
- Doe er één in een ingevette bak. ≈ 3 min
- Leg de appels in porties neer. ≈ 3 min
- Strooi suiker en kaneel erover. ≈ 2 min
- Leg de tweede laag deeg er bovenop. ≈ 3 min
- Bestrijk met eieren. ≈ 4 min
- Verwarm de oven voor en bak de cake 40 minuten, tot de bovenkant goudbruin is.
De rekening
Appel- en yoghurt taart
- 5 appels€ 1,04
- 3 eetlepels poedersuiker€ 0,15
- kaneel€ 0,11
- 2 eieren€ 0,40
- 100 gram poedersuiker€ 0,34
- 250 gram bloem€ 0,25
- 200 gram Griekse yoghurt€ 1,18
- 150 gram boter€ 1,13
- 2 eetlepels maïzena€ 0,03
- baktong€ 0,02
- vanille of een paar druppels vanille-extract€ 0,35
Totaal€ 5,00
of € 1,25 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.