Tarta de manzana y queso fresco
Una tarta de manzana con una masa suave y rellena de queso fresco, y manzanas en rodajas aromatizadas con canela: sencilla, deliciosa y lista en un instan…
La masa de esta tarta se prepara con queso fresco, lo que la hace suave y ligera. Contiene rebanadas de manzana espolvoreadas con azúcar y canela. Una receta familiar ideal para el almuerzo.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción40 min
- Reposo30 min
- Total1 h 40 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCuatro
- Costo estimado4,98 € 1,25 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,98 €
- 0,15 €
- 0,11 €
- 0,44 €
- 0,34 €
- 0,15 €
- 1,18 €
- 1,23 €
- 0,03 €
- 0,02 €
- 0,35 €
Precios de supermercados de España para 4 de 11 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Mezcle la harina con la mantequilla. ≈ 3 min
- Añade el queso fresco, el azúcar, los huevos, la fécula y la levadura. ≈ 3 min
- Así, prepare una masa suave y déjela reposar en el refrigerador durante media hora.
- Divida la masa en dos partes. ≈ 3 min
- Coloque una en un molde engrasado. ≈ 3 min
- Coloque las manzanas en rodajas sobre la superficie. ≈ 3 min
- Espolvoree con azúcar y canela. ≈ 2 min
- Coloque la segunda capa de masa encima. ≈ 3 min
- Unten con huevo. ≈ 4 min
- Hornea durante 40 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
La cuenta
Tarta de manzana y queso fresco
- 5 manzanas0,98 €
- 3 cucharadas de azúcar glas0,15 €
- canela0,11 €
- 2 huevos0,44 €
- 100 g de azúcar glas0,34 €
- 250 g de harina0,15 €
- 200 g de queso fresco1,18 €
- 150 g de mantequilla1,23 €
- 2 cucharadas de fécula0,03 €
- gasificador0,02 €
- vainilla o unas gotas de extracto de vainilla0,35 €
Total4,98 €
es decir, 1,25 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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