Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Zweedse appel- en amandeltaart

Zweedse appel- en amandeltaart

Desserts

Zweedse taart met rasp van appel, amandelboter en kaneel, belegd met opgeklopte slagroom en bestrooid met fijngehakte amandelen.

Foto vergroten

Recept van Grotte, Innocent bystander, bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Deze Zweedse taart met rasp van appels en amandelen is te herkennen aan zijn zachte vulling, licht gekruid met kaneel.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding40 min
  • Kooktijd35 min
  • Totaal1 u 15
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken in de oven
  • Geschatte kostprijs€ 5,38 € 0,90 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

6 personen
  • € 1,40
  • € 1,33
  • € 0,57
  • € 0,10
  • € 0,40
  • € 0,23
  • € 0,47
  • € 0,88

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Maak een korstdeeg en bekleed de taartvorm daarmee. ≈ 3 min
  2. Rasp de amandelpasta en verdeel deze over de bodem van de taart. ≈ 8 min
  3. Schil de appels en rasp ze grof. ≈ 8 min
  4. Roer de boter en de suiker zachtjes door elkaar. ≈ 4 min
  5. Scheid de eieren en meng de eierdooiers met de boter. ≈ 4 min
  6. Voeg de geraspte appels en de kaneel toe. ≈ 3 min
  7. Klop de eierenwit stevig stijf, en voeg ze dan voorzichtig toe aan het mengsel. ≈ 10 min
  8. Verdeel het beslag over de bodem van de taart en bestrooi met fijngehakte amandelen. ≈ 4 min
  9. Bak in het midden van de oven op 225 °C gedurende 30 tot 40 minuten.

De rekening

Zweedse appel- en amandeltaart

  • 100 tot 125 gram amandelpasta€ 1,40
  • 5 middelgrote appels (ongeveer 800 gram)€ 1,33
  • 75 gram boter€ 0,57
  • 100 g suiker en tapiocameel€ 0,10
  • 2 eieren€ 0,40
  • 1 theelepel, ongeveer de helft van een theelepel kaneel€ 0,23
  • 2 tot 3 eetlepels gehakte amandelen€ 0,47
  • Bladerdeeg, voor de bodem van de taart€ 0,88

Totaal€ 5,38

of € 0,90 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 100 tot 125 gram amandelpasta
  • 5 middelgrote appels (ongeveer 800 gram)
  • 75 gram boter
  • 100 g suiker en tapiocameel
  • 2 eieren
  • 1 theelepel, ongeveer de helft van een theelepel kaneel
  • 2 tot 3 eetlepels gehakte amandelen
  • Bladerdeeg, voor de bodem van de taart

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling