Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Anzac-koekjes II

Anzac-koekjes II

Gebak

Ontdek deze traditionele Australische koekjes, perfect voor picknicks en smakelijke momenten.

Foto vergroten

Recept van Kittycataclysm, Mahagaja, MarcGarver en 1 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze Anzac-koekjes zijn een klassieker in de Australische keuken. Ze zijn eenvoudig te maken en blijven goed.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd35 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,21 € 0,26 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

16 personen
  • € 0,25
  • € 0,48
  • € 1,70
  • € 0,70
  • € 0,95
  • € 0,09
  • € 0,04

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de bloem, haver, kokosrasp en bruine suiker in een kom. ≈ 4 min
  2. Smelt de boter en de golden syrup langzaam op een zacht vuur.
  3. Voeg het bakingsoda toe aan het kokende water en meng dit vervolgens met de gesmolten boter.
  4. Voeg de droge ingrediënten toe en meng goed. ≈ 4 min
  5. Schep een hoeveelheid van de grootte van een walnoot op een boterbedekte bakplaat, en zorg ervoor dat ze voldoende uit elkaar liggen. ≈ 3 min
  6. Bak in de oven op 180 °C gedurende 15 tot 20 minuten.
  7. Laat afkoelen op een rooster en bewaar in een luchtdichte container.

De rekening

Anzac-koekjes II

  • 1 kopje bloem, fijn gemalen€ 0,25
  • 1 kop haverflocons€ 0,48
  • 1 kop kokosrasp€ 1,70
  • 1 kop donkere bruine suiker€ 0,70
  • Een halve kop boter€ 0,95
  • 2 eetlepels goudsiroop€ 0,09
  • 1 eetlepel baking soda€ 0,04

Totaal€ 4,21

of € 0,26 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 kopje bloem, fijn gemalen
  • 1 kop haverflocons
  • 1 kop kokosrasp
  • 1 kop donkere bruine suiker
  • Een halve kop boter
  • 2 eetlepels goudsiroop
  • 1 eetlepel baking soda
  • 2 eetlepels kokend water

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗