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Galletas Anzac II

Galletas Anzac II

Repostería

Descubra estos deliciosos galletas australianas, perfectas para picnics y para disfrutar en cualquier momento.

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Receta de Kittycataclysm, Mahagaja, MarcGarver y otros 1 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine · · actualizado el

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Estos galletas Anzac son un clásico de la cocina australiana. Son fáciles de preparar y se conservan bien.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo de cocción35 min
  • Reposo10 min
  • Total1 h 5 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado3,89 € 0,24 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano

Ingredientes

16 personas
  • 0,15 €
  • 0,48 €
  • 1,70 €
  • 0,45 €
  • 1,03 €
  • 0,04 €
  • 0,04 €

Precios de supermercados de España para 5 de 7 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Mezcle la harina, la avena, el coco y el azúcar morena en un bol. ≈ 4 min
  2. Derrita la mantequilla y el jarabe de miel a fuego bajo.
  3. Disuelva el bicarbonato en el agua hirviendo y añádalo a la mantequilla derretida.
  4. Añada los ingredientes secos y mezcle bien. ≈ 4 min
  5. Coloque cucharadas del tamaño de una nuez sobre una superficie engrasada, espaciándolas bien. ≈ 3 min
  6. Hornea en el horno a 180 °C durante 15 a 20 minutos.
  7. Deje enfriar sobre una rejilla y guárdelo en un recipiente hermético.

La cuenta

Galletas Anzac II

  • 1 taza de harina tamizada0,15 €
  • 1 taza de copos de avena0,48 €
  • 1 taza de coco rallado1,70 €
  • 1 taza de azúcar morena0,45 €
  • 1/2 taza de mantequilla1,03 €
  • 2 cucharadas de sirope de miel0,04 €
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio0,04 €

Total3,89 €

es decir, 0,24 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 taza de harina tamizada
  • 1 taza de copos de avena
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de sirope de miel
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharadas de agua hirviendo

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