Angels on horseback, oesters met spek
Een Brits hapje: geplette oesters in witte wijn en knoflook, omringd door een halve plak spek, en vervolgens gegrild tot het spek knapperig is.
Ontdek dit originele recept van oesters, omhuld met spek, perfect voor een avondje uit met vrienden of een gastronomische avond.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Rusttijd10 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzegrill
- Glutenvrij
- Lactosearm
Ingrediënten
personen
- € 0,38
- € 0,09
- € 0,02
- € 0,14
Bereiding
- Meng de wijn, knoflook, zout en peper, voeg de oesters toe en laat ze 10 tot 20 minuten marineren.
- Verwarm de grill in de oven voor.
- Snijd de plakjes spek in tweeën, leg een stukje spek op elke oester en steek het vast met een prikker. ≈ 8 min
- Bak beide zijden tot de spek knapperig is (of op een barbecue).
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.