Angels on horseback, ostiones con tocino
Un aperitivo británico: ostras marinadas en vino blanco y ajo, rodeadas de media rebanada de tocino, y luego asadas en el grill hasta que el tocino esté c…
Descubra esta receta original de ostras recubiertas de bacon, perfecta para una cena entre amigos o una velada gastronómica.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación20 min
- Tiempo de cocción15 min
- Reposo10 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónparrilla
- Sin gluten
- Bajo en lactosa
Ingredientes
personas
- 0,37 €
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Preparación
- Mezcle el vino, el ajo, la sal y la pimienta, añada las ostras y deje marinar durante 10 a 20 minutos.
- Precaliente la parrilla del horno.
- Corte las lonchas de tocino por la mitad, colócalas alrededor de cada ostrilla y asegúralas con un palillo. ≈ 8 min
- Cocine en la parrilla por ambos lados hasta que la panceta esté crujiente (o según tu preferencia).
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