Artichokes met paprika en citroen

Artichokes met paprika en citroen

Voorgerechten

Volledige artisjokken, gekookt in water met citroensap, paprika, zout en peper. Een eenvoudige voorgerecht, dat warm geserveerd kan worden, en bereid met …

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze hele artisjokken zijn gekookt in water met citroen, paprika en peper. Ze worden warm gegeten, waarbij je de bladeren één voor één afpakt.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd2 u
  • Totaal2 u 15
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekoken
  • Geschatte kostprijs€ 0,73 € 0,18 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,13
  • € 0,54
  • € 0,01
  • € 0,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Was de artisjokken en snijd de stelen af. ≈ 8 min
  2. Doe ze in een soeppot en bedek met water. ≈ 3 min
  3. Breng aan de kook op hoog vuur, onder afdekking.
  4. Voeg de citroensap, paprikapoeder, zout en peper toe. ≈ 3 min
  5. Laat het gerecht ongeveer 1 uur zachtjes koken in de stoompan, of 2 uur in een gewone soeppan.
  6. Giet af en serveer warm. ≈ 2 min

De rekening

Artichokes met paprika en citroen

  • De sap van een en een half citroen€ 0,13
  • 3 eetlepels paprikapoeder€ 0,54
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 1/2 theelepel zwarte peper€ 0,05

Totaal€ 0,73

of € 0,18 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 artisjokken
  • De sap van een en een half citroen
  • 3 eetlepels paprikapoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel zwarte peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗