Paprika- und Zitronen-gewürzter Artischocken
Ganze Auberginen, die in Wasser gekocht wurden, mit Zitronensaft, Paprika, Salz und Pfeffer. Ein einfaches Gericht, das warm serviert werden kann, und mit…
Diese ganzen Artischocken wurden in Wasser gekocht, das mit Zitrone, Paprika und Pfeffer aromatisiert ist. Sie schmecken am besten warm, indem man die Blätter einzeln abzieht.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit2 Std.
- Gesamt2 Std. 15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeKochen
- Geschätzte Kosten0,69 € 0,17 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 0,10 €
- 0,54 €
- 0,01 €
- 0,04 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Waschen Sie die Artischocken und schneiden Sie die Stiele ab. ≈ 8 Min.
- Geben Sie sie in einen Topf und bedecken Sie sie mit Wasser. ≈ 3 Min.
- Erhitzen Sie auf hoher Stufe unter Deckel.
- Fügen Sie den Zitronensaft, Paprika, Salz und Pfeffer hinzu. ≈ 3 Min.
- Bei niedriger Hitze etwa 1 Stunde im Schnellkochtopf oder 2 Stunden in einem normalen Topf garen lassen.
- Aussieben und warm servieren. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Paprika- und Zitronen-gewürzter Artischocken
- Der Saft von einer halben Zitrone0,10 €
- 3 Esslöffel Paprikapulver0,54 €
- 1 Esslöffel Salz0,01 €
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer0,04 €
Gesamt0,69 €
das sind 0,17 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Auf unserer Facebook-Seite
0 Reaktionen · 0 Kommentare
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.