amandeljam

amandeljam

Desserts

Probeer deze heerlijke amandelmarmelade, gemaakt met liefde en perfect om te gebruiken bij je brood of als dessert.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze amandelmarmelade is een heerlijke traktatie voor de smaakpapillen. Het is eenvoudig te maken en heeft een heerlijke smaak, waardoor het een zoete toets toevoegt aan uw maaltijden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd1 u
  • Rusttijd2 u
  • Totaal3 u 30
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 13,44 € 1,68 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 12,45
  • € 0,99

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Spoel de amandelen meerdere keren af met water en laat ze 12 uur weken in het water.
  2. Nogmaals goed spoelen en droog deppen. ≈ 2 min
  3. Fijn malen in een vijzel of tot een poeder verwerken.
  4. Voeg een klein beetje kaneel toe aan dit beslag en laat het 2 uur rusten op een koele plek.
  5. Voeg de suiker toe en roer tot het volledig is opgelost. ≈ 4 min
  6. Laas het mengsel door een metalen zeef, bekleed met stof, zodat je een melkachtig vloeibaar product krijgt. ≈ 3 min
  7. Serveer goed koud, of als een soort ijs (een soort gesmolten ijs). ≈ 2 min
  8. Roer voortdurend en meng goed. ≈ 4 min

De rekening

amandeljam

  • 1 kg amandelen€ 12,45
  • 1 kilogram suiker€ 0,99

Totaal€ 13,44

of € 1,68 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 kg amandelen
  • 1 kilogram suiker
  • 5 liter water
  • kruidenstok

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling