Zuppa di bacche di sambuco con mele
Una zuppa dolce tipica del nord della Germania: un brodo a base di succo di bacche di ribes, diluito con acqua, aromatizzato con scorza di limone e vanigl…
Scoprite questa deliziosa zuppa di more, perfetta per due persone.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura30 min
- Totale45 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato0,59 € 0,30 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,43 €
- 0,05 €
- 0,04 €
- 0,07 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sbuccia la mela e tagliala a pezzetti piccoli. ≈ 8 min
- Scaldate il succo con acqua (in base alla concentrazione del succo), zucchero vanigliato e scorza di limone, e cuocete i spicchi di mela.
- Rimuovete la scorza e condite la zuppa con succo di limone e zucchero. ≈ 2 min
Il conto
Zuppa di bacche di sambuco con mele
- Una mela0,43 €
- La scorza e il succo di mezzo limone0,05 €
- 1 confezione di zucchero vanigliato0,04 €
- zucchero0,07 €
Totale0,59 €
cioè 0,30 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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