Vino prodotto con uve nere proprie

Preparazione

1. In una brocca pulita e asciutta, mettete le uva schiacciate delicatamente, il lievito, lo zucchero e l’acqua bollita raffreddata. ⏱ ≈ 20 min
2. Mescolate bene e sigillate bene l’apertura del barattolo con un panno. ≈ 4 min
3. Ogni mattina, apri il contenitore e mescola bene, quindi richiudilo. Continua così per una settimana. ≈ 4 min
4. Dopo due settimane, schiacciate bene l’uva e filtrate il liquido. ≈ 4 min
5. Versatelo nuovamente nel contenitore. ≈ 3 min
6. Dopo ventuno giorni, versate il vino nelle bottiglie: sarà pronto per essere consumato. ≈ 3 min