Uova sode con salsa greca
Scoprite questa deliziosa ricetta di uova sode, accompagnate da una gustosa salsa greca.
Questa ricetta semplice e veloce è perfetta per un pasto leggero o come contorno ai piatti principali.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura5 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato1,27 € 0,32 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,06 €
- 0,10 €
- 0,01 €
- 0,07 €
- 0,03 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Uova sode o alla coque, tagliate a spicchi, con il tuorlo rivolto verso l’alto. ≈ 3 min
- L’olio, l’acqua, il sale e il succo di limone vengono mescolati con questa salsa, quindi le uova vengono versate delicatamente mentre sono ancora calde. ≈ 3 min
- Le uova possono anche essere condite con una salsa preparata con 2-3 spicchi d’aglio, schiacciati con 1/2 cucchiaino d’acqua, 1 cucchiaio di succo di limone, 2 cucchiai di olio e un pizzico di pepe. ≈ 3 min
- Uova sode con salsa greca ≈ 3 min
- Uova sode con salsa greca ≈ 3 min
Il conto
Uova sode con salsa greca
- 4 uova1,06 €
- 50 ml di olio0,10 €
- 1/2 cucchiaino di sale0,01 €
- un piccolo coltello con peperoncino0,07 €
- 15 ml di succo di limone0,03 €
Totale1,27 €
cioè 0,32 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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