Hardgekookte eieren met Griekse saus

Hardgekookte eieren met Griekse saus

Voorgerechten

Ontdek dit heerlijke recept voor hardgekookte eieren, geserveerd met een smaakvolle Griekse saus.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Dit eenvoudige en snelle recept is perfect voor een lichte maaltijd of als bijgerecht bij je hoofdmaaltijden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd5 min
  • Totaal15 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 0,99 € 0,25 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,80
  • € 0,09
  • € 0,00
  • € 0,07
  • € 0,03

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Hard of zacht gekookte eieren, in kwarten gesneden, met de gele kant naar boven. ≈ 3 min
  2. De olie, het water, het zout en de citroensap worden gemengd met deze saus, waarna de eieren goed worden geklopt terwijl ze nog warm zijn. ≈ 3 min
  3. De eieren kunnen ook worden besprenkeld met een saus die is gemaakt van 2 tot 3 teentjes knoflook, fijngehakt en gemengd met 1/2 theelepel water, 1 eetlepel citroensap, 2 eetlepels olijfolie en een snufje peper. ≈ 3 min
  4. Hardgekookte eieren met Griekse saus ≈ 3 min
  5. Hardgekookte eieren met Griekse saus ≈ 3 min

De rekening

Hardgekookte eieren met Griekse saus

  • 4 eieren€ 0,80
  • 50 ml olieverf€ 0,09
  • 1/2 theelepel zout€ 0,00
  • een stukje scherp mes met pittige pepers€ 0,07
  • 15 ml citroensap€ 0,03

Totaal€ 0,99

of € 0,25 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 50 ml olieverf
  • 2-3 eetlepels water
  • 1/2 theelepel zout
  • een stukje scherp mes met pittige pepers
  • 15 ml citroensap

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling