Uova in acqua bollente
Imparate a cuocere le uova in acqua salata e acidulata per ottenere un risultato perfetto.
Cuocere le uova in acqua bollente salata e condita con aceto per un piatto semplice e gustoso.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie18 kcal/pers.
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato0,31 € 0,08 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,27 €
- 0,03 €
- 0,01 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- In una grande ciotola rotonda o in una padella, versare acqua fino a raggiungere un’altezza di circa 3 cm.
- Aggiungete sale e un cucchiaio di aceto, quindi portate a ebollizione.
- Rompite ogni uovo separatamente in una piccola ciotola, quindi, inclinando delicatamente la ciotola, versate l’uovo nell’acqua bollente.
- Quando togliete la carne, utilizzate un cucchiaio da verdure per trasferirla in un piatto. ≈ 3 min
- Condire e pepare. ≈ 2 min
Il conto
Uova in acqua bollente
- Una o più uova0,27 €
- un cucchiaio di aceto0,03 €
- sale e pepe0,01 €
Totale0,31 €
cioè 0,08 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Utensili
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 18 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,2 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 1,6 g |
| Sale | 0,04 g |
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