Torte al cioccolato e tartufo

Preparazione

1. Sciogliete il burro e la panna in una casseruola. ⏱ ≈ 7 min
2. Tritate il cioccolato, aggiungetelo alla crema e abbassate la fiamma. ⏱ ≈ 10 min
3. Aggiungete lo zucchero vanigliato e lo zucchero normale. ≈ 3 min
4. Mescola fino a quando il cioccolato non si sarà completamente sciolto. ≈ 4 min
5. La preparazione non deve bollire, ma solo sobbollire. ⏱ ≈ 10 min
6. Lasciare raffreddare. ⏱ ≈ 20 min
7. Prepara delle palline con il composto e conserva le tartufi in frigorifero per almeno due ore. ⏱ ≈ 2 h