Torta creuse
Dolce tradizionale della Creuse e del Limousin, questa torta alle noci è facile da preparare.
Il gâteau creusois è un dolce tradizionale della Creuse e del Limousin, a base di noci. La sua consistenza morbida e il sapore intenso di noci lo rendono un vero piacere.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura40 min
- Totale55 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie351 kcal/pers.
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato4,66 € 0,58 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,50 €
- 0,07 €
- 2,10 €
- 0,93 €
- 1,06 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tritate le nocciole con un macinino a scaglie. ≈ 8 min
- Mescola le nocciola grattugiate con lo zucchero. ≈ 4 min
- Per facilitare lo sformare, imburrare la teglia e spargere 2 cucchiaini di farina. ≈ 4 min
- Aggiungete le uova montate a neve, la farina e il burro fuso. ≈ 3 min
- Cuocere in forno a temperatura media (circa 180 °C) per 40 minuti.
Il conto
Torta creuse
- 200 grammi di zucchero0,50 €
- 100 grammi di farina0,07 €
- 100 g di nocciole2,10 €
- 100 g di burro0,93 €
- 4 uova1,06 €
Totale4,66 €
cioè 0,58 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 351 kcal |
|---|---|
| Grassi | 20,1 g |
| di cui saturi | 8,8 g |
| Carboidrati | 34,9 g |
| di cui zuccheri | 25,8 g |
| Fibre | 1,9 g |
| Proteine | 6,3 g |
| Sale | 0,09 g |
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