Creusecake

Creusecake

Desserts

Dit traditionele dessert uit de Creuse en Limousin, een hazelnootpudding, is eenvoudig te maken.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Het Creuse-taartje is een traditioneel dessert uit de regio Creuse en Limousin, gemaakt met hazelnoten. Door zijn zachte textuur en rijke hazelnoot smaak is het een heerlijk dessert.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd40 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Calorieën351 kcal/pers.
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 3,96 € 0,50 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 0,20
  • € 0,10
  • € 2,10
  • € 0,76
  • € 0,80

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Rasp de hazelnoten fijn met een julienne rasp. ≈ 8 min
  2. Meng de gehakte haselnoten met de suiker. ≈ 4 min
  3. Voor een eenvoudig uitvormen: vet de bakplaat in en strooi er 2 theelepels bloem over. ≈ 4 min
  4. Voeg de opgeklopte eieren toe, samen met de bloem en gesmolten boter. ≈ 3 min
  5. Bak gedurende 40 minuten in een voorverwarmde oven op middelhoog (thermostaat 5-6).

De rekening

Creusecake

  • 200 gram suiker€ 0,20
  • 100 gram bloem€ 0,10
  • 100 gram hazelnoten€ 2,10
  • 100 gram boter€ 0,76
  • 4 eieren€ 0,80

Totaal€ 3,96

of € 0,50 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voedingswaarden per portie

Calorieën351 kcal
Vetten20,1 g
waarvan verzadigd8,8 g
Koolhydraten34,9 g
waarvan suikers25,8 g
Vezels1,9 g
Eiwitten6,3 g
Zout0,09 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram suiker
  • 100 gram bloem
  • 100 gram hazelnoten
  • 100 gram boter
  • 4 eieren

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling