Torta al vino rosso e al cioccolato
Una torta soffice al cioccolato, con un impasto inzuppato di vino rosso, cotta in una teglia rotonda e spolverata di zucchero a velo: semplice e originale.
Il vino rosso conferisce a questa torta al cioccolato una consistenza e un aroma sorprendenti. Una ricetta semplice, che si prepara con ingredienti di base.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura35 min
- Riposo35 min
- Totale1 h 25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato3,93 € 0,39 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,47 €
- 0,50 €
- 0,53 €
- 0,21 €
- 0,08 €
- 0,44 €
- 0,77 €
- 0,93 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 180 °C (350 °F) e imburrate una teglia rotonda da 26 cm.
- Montate il burro e lo zucchero con una frusta o un robot fino ad ottenere un composto chiaro. Aggiungete le uova e continuate a montare fino a ottenere un composto spumoso. ≈ 4 min
- Mescolate la farina, il lievito e il cacao, quindi aggiungeteli all’impasto alternando con il vino. ≈ 4 min
- Versate l’impasto nella teglia e cuocete per circa 35 minuti. Verificate la cottura con uno stecchino, estraete la torta e lasciatela raffreddare. Spolverate con zucchero a velo.
Il conto
Torta al vino rosso e al cioccolato
- 150 g di burro o margarina0,47 €
- 200 grammi di zucchero0,50 €
- 2 uova0,53 €
- 300 grammi di farina0,21 €
- Mezzo sacchetto di lievito chimico0,08 €
- 240 ml di vino rosso0,44 €
- zucchero a velo0,77 €
- Burro per la teglia0,93 €
Totale3,93 €
cioè 0,39 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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