Spätzle al formaggio
Spätzle al forno: spätzle cotti in burro, ricoperti di formaggio Emmental o Gruyère grattugiato e cipolle dorate, serviti con un’insalata verde.
Scoprite questa ricetta di spätzle al formaggio, una specialità tedesca che si abbina perfettamente con il formaggio. Gli spätzle sono una pasta a forma di conchiglia, cotta e servita con una gratin di formaggio.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie300 kcal/pers.
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato2,28 € 0,57 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,46 €
- 0,37 €
- 1,45 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Fate dorare lentamente le cipolle in burro, quindi rimuoveteli dalla padella.
- Cuocere le spätzle in burro a fuoco basso.
- Grattugiate il formaggio e mescolate bene. ≈ 8 min
- Aggiungete le cipolle e mescolate di nuovo. ≈ 4 min
- Servire con un’insalata verde. ≈ 2 min
Il conto
Spätzle al formaggio
- 50 g di burro0,46 €
- 2 cipolle tritate0,37 €
- 200 g di emmental o gruyère1,45 €
Totale2,28 €
cioè 0,57 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 300 kcal |
|---|---|
| Grassi | 25,1 g |
| di cui saturi | 17,5 g |
| Carboidrati | 3,2 g |
| di cui zuccheri | 2,5 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Proteine | 14,6 g |
| Sale | 0,36 g |
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.