Spaghetti con zucchine e pomodori ciliegiosi
Spaghetti al dente, zucchine grattugiate, pomodori ciliegino e parmigiano: un piatto di pasta fresco e leggero, pronto in 40 minuti per due persone.
Questo piatto di pasta italiano combina la freschezza degli zucchini e dei pomodorini ciliegia. Si prepara in circa 40 minuti e si completa con una spolverata di parmigiano.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura25 min
- Totale40 min
- DifficoltàMedia
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato3,45 € 1,73 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,30 €
- 0,40 €
- 0,04 €
- 1,19 €
- 1,03 €
- 0,41 €
- 0,02 €
- 0,01 €
- 0,05 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 7 ingredienti su 9, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Cuocere gli spaghetti al dente in 2 litri d’acqua bollente con 1 cucchiaio di sale.
- Nel frattempo, scaldate l’olio in una padella a fuoco vivo, quindi saltate l’aglio, le zucchine e i pomodorini per circa 3-5 minuti, finché non saranno teneri. Aggiungete sale e pepe, quindi spegnete il fuoco.
- Scolate la pasta, versatela in una padella e mescolate bene. Distribuite nei piatti e spolverate con parmigiano.
Il conto
Spaghetti con zucchine e pomodori ciliegiosi
- 200 g di spaghetti0,30 €
- 60 ml di olio d’oliva0,40 €
- 1 spicchio d’aglio tritato0,04 €
- 1 zucchina grande (circa 300 g), grattugiata finemente1,19 €
- 200 g di pomodori ciliegino1,03 €
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato0,41 €
- 1 cucchiaino di sale da caffè0,02 €
- sale0,01 €
- pepe di macina0,05 €
Totale3,45 €
cioè 1,73 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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