Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Spaghetti met courgette en cherrytomaten

Spaghetti met courgette en cherrytomaten

Hoofdgerechten

Spaghetti al dente, geraspte courgette, cherrytomaten en Parmezaanse kaas: een lichte en verse pastagerecht, klaar in 40 minuten voor twee personen.

Foto vergroten

Recept van NewUniverse (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Dit Italiaanse pastagerecht combineert de frisse smaken van courgette en cherrytomaten. Het is klaar in ongeveer 40 minuten en wordt afgemaakt met Parmezaanse kaas.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd25 min
  • Totaal40 min
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 4,24 € 2,12 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

2 personen
  • € 0,51
  • € 0,48
  • € 0,04
  • € 1,19
  • € 0,98
  • € 1,00
  • € 0,01
  • € 0,00
  • € 0,03

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de spaghetti beetgaar in 2 liter kokend water met 1 eetlepel zout.
  2. Terwijl dit gebeurt, verwarm je de olie in een pan op hoog vuur. Voeg vervolgens de knoflook, de courgette en de cherrytomaten toe en bak ze 3 tot 5 minuten, tot ze zacht zijn. Breng op smaak met zout en peper, en haal van het vuur.
  3. Spoel de pasta af, giet deze in de pan en meng goed. Verdeel over de borden en bestrooi met Parmezaanse kaas.

De rekening

Spaghetti met courgette en cherrytomaten

  • 200 gram spaghetti€ 0,51
  • 60 ml olijfolie€ 0,48
  • 1 teentje knoflook, fijn gehakt€ 0,04
  • 1 grote courgette (ongeveer 300 gram), geraspt in fijne reepjes€ 1,19
  • 200 gram cherrytomaten€ 0,98
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas€ 1,00
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • zout€ 0,00
  • peperon€ 0,03

Totaal€ 4,24

of € 2,12 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 gram spaghetti
  • 60 ml olijfolie
  • 1 teentje knoflook, fijn gehakt
  • 1 grote courgette (ongeveer 300 gram), geraspt in fijne reepjes
  • 200 gram cherrytomaten
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 2 liter water
  • 1 theelepel zout
  • zout
  • peperon

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗