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Spaghetti con salsa di pomodoro, olive e basilico

Spaghetti al pomodoro, olive e basilico

Piatti principali

Una semplice salsa di pomodoro, arricchita da origano e basilico, servita con olive nere e formaggio su spaghetti. Veloce e gustosa. Semplice.

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Ricetta di SpiderMum, Persino, Cyborian e altri 3 collaboratori, adattata da Recette de cuisine ·

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Una semplice salsa di pomodoro, aromatizzata con origano e basilico, che si abbina perfettamente con olive e formaggio. Un piatto veloce e adatto a tutta la famiglia.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaCottura in padella
  • Costo stimato5,31 € 1,33 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 0,60 €
  • 2,86 €
  • 0,21 €
  • 0,54 €
  • 0,01 €
  • 0,08 €
  • 0,40 €
  • 0,20 €
  • 0,23 €
  • 0,18 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 7 ingredienti su 10, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Soffriggete la cipolla e l’aglio in olio d’oliva. Quando la cipolla diventa traslucida, aggiungete i pomodori in scatola.
  2. Una volta che la salsa si è addensata, aggiungete le spezie e la pasta cotta. Lasciate scaldare per 5 minuti a fuoco basso.
  3. Disponete le olio sugli spaghetti. Spolverate con formaggio a piacere. ≈ 2 min

Il conto

Spaghetti al pomodoro, olive e basilico

  • 400 g di spaghetti0,60 €
  • 2 confezioni di pomodori pelati (2 x 400 g)2,86 €
  • 1 cucchiaino di origano secco (o 1/2 cucchiaino di origano fresco)0,21 €
  • 1 cucchiaio di basilico fresco tritato0,54 €
  • sale0,01 €
  • pepe nero appena macinato0,08 €
  • olive nere0,40 €
  • 2 cucchiai di olio d’oliva0,20 €
  • 1 cipolla rossa0,23 €
  • 2 spicchi d’aglio0,18 €

Totale5,31 €

cioè 1,33 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 400 g di spaghetti
  • 2 confezioni di pomodori pelati (2 x 400 g)
  • 1 cucchiaino di origano secco (o 1/2 cucchiaino di origano fresco)
  • 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
  • sale
  • pepe nero appena macinato
  • olive nere
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cipolla rossa
  • 2 spicchi d’aglio
  • formaggio a pasta gialla, grattugiato
  • formaggio a pasta filata

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