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简而言之:份量:4 人,总计30 分钟(准备10 分钟,烹饪20 分钟),难度:简单,每人约S$2.27。
一种简单的番茄酱,加入牛至和罗勒,非常适合搭配橄榄和奶酪。这道菜简单快捷,适合全家享用。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用平底锅烹饪
- 预估成本S$9.09 S$2.27 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.96
- S$3.59
- S$0.19
- S$0.78
- S$0.01
- S$0.33
- S$1.02
- S$0.42
- S$0.70
- S$0.09
10 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 先在橄榄油中煸炒洋葱和大蒜。当洋葱变透明时,加入罐装番茄。
- 当酱汁变浓时,加入调味料和煮熟的意大利面。小火加热5分钟。
- 将橄榄铺在意大利面条上。根据个人口味,撒上适量的奶酪。 ≈ 2 分钟
账单
番茄橄榄罗勒意面
- 400 克意面S$1.96
- 2 个番茄罐 (每罐 400 克)S$3.59
- 1/2 茶匙干燥的牛至 (或 1 茶匙新鲜牛至)S$0.19
- 1 汤匙切碎的新鲜罗勒S$0.78
- 盐S$0.01
- 新鲜研磨的黑胡椒S$0.33
- 黑橄榄S$1.02
- 2 汤匙橄榄油S$0.42
- 1 红洋葱S$0.70
- 2瓣大蒜S$0.09
总计S$9.09
即人均 S$2.27
参考价格,因商店而异。
厨具
- 锅、平底锅、木勺
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