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Espagueti con salsa de tomate, aceitunas y albahaca

Espaguetis con salsa de tomate, aceitunas y albahaca

Platos fuertes

Una salsa de tomate sencilla, con orégano y albahaca, acompañada de aceitunas negras y queso, sobre espagueti. Rápida y abundante. Sencilla.

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Receta de SpiderMum, Persino, Cyborian y otros 3 colaboradores, adaptada por Recette de cuisine ·

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Una salsa de tomate sencilla, aromatizada con orégano y albahaca, que combina muy bien con aceitunas y queso. Un plato rápido para toda la familia.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total30 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónCocción en sartén
  • Costo estimado3,83 € 0,96 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,64 €
  • 1,75 €
  • 0,08 €
  • 0,57 €
  • 0,01 €
  • 0,05 €
  • 0,35 €
  • 0,10 €
  • 0,18 €
  • 0,10 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva. Cuando la cebolla esté translúcida, añade las tomates enlatados.
  2. Una vez que la salsa haya espesado, añada las especias y la pasta cocida. Deje que se caliente durante 5 minutos a fuego bajo.
  3. Coloque las aceitunas sobre la pasta. Espolvoree queso al gusto. ≈ 2 min

La cuenta

Espaguetis con salsa de tomate, aceitunas y albahaca

  • 400 g de espagueti0,64 €
  • 2 latas de tomate (2 x 400 g)1,75 €
  • 1 cucharadita de orégano seco (o 1 cucharadita de orégano fresco)0,08 €
  • 1 cucharada de hojas de albahaca fresca picadas0,57 €
  • sal0,01 €
  • Pimienta negra recién molida0,05 €
  • aceitunas negras0,35 €
  • 2 cucharadas de aceite de oliva0,10 €
  • 1 cebolla roja0,18 €
  • 2 dientes de ajo0,10 €

Total3,83 €

es decir, 0,96 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 400 g de espagueti
  • 2 latas de tomate (2 x 400 g)
  • 1 cucharadita de orégano seco (o 1 cucharadita de orégano fresco)
  • 1 cucharada de hojas de albahaca fresca picadas
  • sal
  • Pimienta negra recién molida
  • aceitunas negras
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • queso de masa amarilla, rallado
  • queso de pasta prensada

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