Spaghetti al basilico
Un piatto semplice e delizioso: gli spaghetti al basilico sono perfetti per una cena in famiglia.
Gli spaghetti al basilico sono un piatto leggero e gustoso, che si prepara in pochi minuti.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione2 min
- Tempo di cottura10 min
- Riposo2 h
- Totale2 h 12 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie446 kcal/pers.
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato1,19 € 0,30 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredienti
persone
- 0,53 €
- 0,18 €
- 0,40 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Lavate, asciugate e preparate il basilico. Tenete da parte alcune foglie per la decorazione. ≈ 2 min
- Sbucciate le teste d’aglio e tritatele insieme al basilico. Condite con 3 cucchiai di olio d’oliva e aggiungete un pizzico di pepe. ≈ 8 min
- Coprite e lasciate riposare per 2 ore.
- Cuocere le spaghetti al dente in una pentola capiente con acqua bollente salata, quindi scolarle.
- Condite con olio al basilico e con il resto dell’olio d’oliva, aggiungendo sale a piacere e mescolando bene. ≈ 4 min
- Decorate con foglie di basilico e servite immediatamente. ≈ 2 min
Il conto
Spaghetti al basilico
- 350 g di spaghetti0,53 €
- 2 spicchi d’aglio0,18 €
- 6 cl di olio extravergine d’oliva0,40 €
- sale, pepe0,08 €
Totale1,19 €
cioè 0,30 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 446 kcal |
|---|---|
| Grassi | 15,2 g |
| di cui saturi | 2,4 g |
| Carboidrati | 64,3 g |
| di cui zuccheri | 2,3 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 10,7 g |
| Sale | 0,01 g |
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