意式宽面配罗勒

意式宽面配罗勒

主菜

这道简单又美味的意大利面,搭配罗勒,非常适合家庭聚餐。

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香草意面是一种清淡而美味的菜肴,可以在几分钟内快速制作。

食材与做法

  • 准备时间2 分钟
  • 烹饪时间10 分钟
  • 静置2 小时
  • 总计2 小时 12 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 热量446 千卡/人
  • 烹饪方式炉
  • 预估成本S$3.08 S$0.77 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$1.72
  • S$0.09
  • S$0.83
  • S$0.44

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 清洗、冲洗和晾干罗勒叶。留一些叶子用于装饰。 ≈ 2 分钟
  2. 去皮蒜头,与罗勒一起切碎,淋上3克橄榄油,加入黑胡椒。 ≈ 8 分钟
  3. 盖上盖子,静置 2 小时。
  4. 煮熟意大利面,保持有嚼劲。
  5. 用香草油淋在面条上,并搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
  6. 用罗勒叶装饰这道菜 ≈ 2 分钟

账单

意式宽面配罗勒

  • 350 克意大利面S$1.72
  • 2瓣大蒜S$0.09
  • 6 毫升橄榄油S$0.83
  • 盐、胡椒S$0.44

总计S$3.08

即人均 S$0.77

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 水壶、锅、刀、漏勺

营养成分 每 份

热量446 kcal
脂肪15,2 g
其中饱和脂肪2,4 g
碳水化合物64,3 g
其中糖2,3 g
膳食纤维2,7 g
蛋白质10,7 g
盐0,01 g

开始之前

食材

  • 350 克意大利面
  • 一束罗勒
  • 2瓣大蒜
  • 6 毫升橄榄油
  • 盐、胡椒

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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