Salsa alla panna acida e aglio per gamberi
La salsa per accompagnare le gamberi norvegesi: una leggera salsa allo yogurt, maionese, aglio e pepe, lasciata riposare in frigorifero per un quarto d’or…
La salsa a base di panna è un contorno delizioso e rinfrescante che si abbina perfettamente alle gamberi. Questa ricetta semplice e veloce vi permetterà di preparare una salsa gustosa per i vostri piatti di pesce.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura—
- Riposo15 min
- Totale25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturamiscela
- Costo stimato0,49 € 0,12 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Senza glutine
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,09 €
- 0,16 €
- 0,16 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Versate la crème acida in una piccola ciotola. ≈ 3 min
- Spremete o grattugiate l’aglio, aggiungete la maionese e il pepe, quindi mescolate. ≈ 8 min
- Lasciare riposare in frigorifero per 15 minuti prima di servire insieme alle gamberi.
Il conto
Salsa alla panna acida e aglio per gamberi
- 1 spicchio d’aglio di medie dimensioni0,09 €
- 2 cucchiai di maionese0,16 €
- 1 cucchiaino di pepe bianco0,16 €
- 1 cucchiaino di pepe nero0,08 €
Totale0,49 €
cioè 0,12 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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