Sauerrahm-Knoblauch-Sauce für Garnelen
Die Soße für norwegische Garnelen: eine leichte, säuerliche Sahne, Mayonnaise, Knoblauch und Pfeffer, die für eine Viertelstunde im Kühlschrank ruhen.
Die Sahnesauce ist eine köstliche und erfrischende Beilage, die sich hervorragend zu Garnelen eignet. Dieses einfache und schnelle Rezept ermöglicht es Ihnen, eine schmackhafte Sauce für Ihre Meeresgerichte zuzubereiten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit15 Min.
- Gesamt25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeMischung
- Geschätzte Kosten0,28 € 0,07 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Glutenfrei
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,06 €
- 0,10 €
- 0,08 €
- 0,04 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Geben Sie die Joghurtcreme in eine kleine Schüssel. ≈ 3 Min.
- Reiben oder pressen Sie die Knoblauchzehen, geben Sie die Mayonnaise und die Pfefferminz hinzu und vermischen Sie alles gut. ≈ 8 Min.
- Lassen Sie die Soße 15 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor Sie sie zusammen mit den Garnelen servieren.
Die Rechnung
Sauerrahm-Knoblauch-Sauce für Garnelen
- 1 mittelgroße Knoblauchzehe0,06 €
- 2 Esslöffel Mayonnaise0,10 €
- 1 Teelöffel weißer Pfeffer0,08 €
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer0,04 €
Gesamt0,28 €
das sind 0,07 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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