Sauce à la crème aigre et à l'ail pour crevettes
La sauce des repas de crevettes norvégiens : crème aigre légère, mayonnaise, ail et poivre, reposée un quart d'heure au frais.
La sauce à la crème est un accompagnement délicieux et rafraîchissant qui se marie parfaitement avec les crevettes. Cette recette simple et rapide vous permettra de préparer une sauce savoureuse pour vos plats de mer.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson—
- Repos15 min
- Total25 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonmélange
- Coût estimé0,33 € 0,08 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Sans gluten
- Végétarien
Ingrédients
personnes
- 0,09 €
- 0,09 €
- 0,10 €
- 0,05 €
Préparation
- Mettez la crème aigre dans un petit bol. ≈ 3 min
- Pressez ou râpez l'ail par-dessus, ajoutez la mayonnaise et les poivres, puis mélangez. ≈ 8 min
- Laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur avant de servir avec les crevettes.
L'addition
Sauce à la crème aigre et à l'ail pour crevettes
- 1 gousse d'ail moyenne0,09 €
- 2 c. à soupe de mayonnaise0,09 €
- 1 c. à café de poivre blanc0,10 €
- 1/2 c. à café de poivre noir0,05 €
Total0,33 €
soit 0,08 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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