Salsa de crema ácida y ajo para camarones
La salsa para los platos de gambas noruegas: crema agria ligera, mayonesa, ajo y pimienta, que se deja reposar durante quince minutos en el refrigerador.
La salsa a la crema es un acompañamiento delicioso y refrescante que combina a la perfección con los camarones. Esta receta sencilla y rápida le permitirá preparar una salsa sabrosa para sus platos de mariscos.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo15 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmezcla
- Costo estimado0,32 € 0,08 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Sin gluten
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,05 €
- 0,07 €
- 0,15 €
- 0,05 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Vierta la crema agria en un pequeño recipiente. ≈ 3 min
- Machacado o rallado, añada el ajo, la mayonesa y la pimienta, y mezcle bien. ≈ 8 min
- Deje reposar durante 15 minutos en el refrigerador antes de servir con los camarones.
La cuenta
Salsa de crema ácida y ajo para camarones
- 1 diente de ajo mediano0,05 €
- 2 cucharadas de mayonesa0,07 €
- 1 cucharadita de pimienta blanca0,15 €
- 1/2 cucharadita de pimienta negra0,05 €
Total0,32 €
es decir, 0,08 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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